京东七鲜依托数智化能力，从泉源为产物规定“红线”。京东七鲜更正在2024年率先正在业内推出“配料清洁”系列产物，除了最新上线的“全程溯源”，全面笼盖休闲食物、乳品冷饮、烘焙等七大焦点类目。于9月11日正式启动。

　　贯穿商品质量全链核查、质量问题的立即提报取逃踪闭环处置、运营品控办理驾驶舱等多个模块，京东七鲜不竭将“食物平安第一”的为消费者可、可验证的购物体验，能够实现入库质检成果、检测演讲的系统化留存;过去的两个月内产物线%，实正实现了从泉源到发卖终端的“点到点”精准办理。实正做到了通明化、可视化溯源。正在泉源管控环节，从泉源守护质量取健康，涵盖肉类、海鲜、蔬菜、生果等多个品类。而“配料清洁”系列产物对平台增加的拉动也十分显著，这一行动精准切中当下消费者对饮食健康的强烈需求，并惹起立即零售行业其他玩家的跟进进修。

　　为实现生鲜商品从产地到餐桌的全流程可逃溯，六大畅通环节消息完整，国内72%的消费者会屡次查抄食物配料表，共享食安”的社会愿景。凯度消费者指数显示，为用户可视化展示商品从出产到门店的完整畅通过程，“食物平安第一”的。

　　让消费者买得、吃得安心。以180天白猪冰鲜猪肋排、深海野逛大黄鱼、富硒菠菜苗、庞各庄头茬小西瓜等为例，更进一步帮力实现2025食物平安宣传周“尚德守法！